Viral! Resep Croffle Coklat Pistachio Whipped Cream Strawberry, Camilan Estetik Rasa Cafe

PUTIHNEWS.COM – Tren camilan croffle kembali viral di media sosial. Mau coba resep Croffle coklat pistachio? Kali ini varian croffle coklat pistachio dengan topping whipped cream dan potongan strawberry jadi favorit baru para pecinta dessert.

Perpaduan croffle yang renyah di luar dan lembut di dalam ini memadukan selai pistachio, lelehan coklat, serta whipped cream berbentuk mini scoop. Hasilnya terlihat seperti dessert di cafe mahal. Padahal kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumahdan menjadikannya ide jualan.

Croffle sendiri merupakan gabungan croissant dan waffle. Kamu cukup memanggang croissant di cetakan waffle sampai garing. Karena teksturnya unik dan fotogenik, banyak konten kreator kuliner yang membuat versi estetiknya. Apalagi jika kamu menambah topping kekinian seperti pistachio dan strawberry, nilai jualnya langsung naik.

Kenapa Croffle Coklat Pistachio Lagi Hits?

Selain rasanya yang manis, gurih, dan lumer, croffle ini juga mudah kamu kustom. Kamu bisa memakai selai apa aja sesuai selera. Varian coklat pistachio paling banyak orang cari karena warnanya cantik dan rasanya premium. Tak hanya itu, tambahan whipped cream dan buah segar membuat tampilannya makin menggoda buat konten.

Cocok untuk Ide Jualan

Modalnya relatif kecil tapi kamu bisa menjualnya 15rb – 25rb per porsi. Kamu hanya menyiapkan croissant frozen, selai pistachio, dan topping sederhana. Dengan packaging mika bening + pita, hasilnya langsung terlihat mahal. Oleh karena itu, banyak UMKM yang udah buktiin croffle ini laris untuk jualan online dan pre-order.

Resep Croffle Coklat Pistachio Whipped Cream Strawberry

Bahan-bahan Yang di Perlukan:

Bahan Croffle:

• 4 lembar croissant siap pakai / puff pastry
• 3 sdm selai pistachio
• 50gr DCC / coklat batang, lelehkan
• 1 sdm margarin untuk olesan

Bahan Topping:

• 100ml whipped cream bubuk + 200ml air es
• 3 buah strawberry, potong dadu kecil
• Coklat leleh untuk drizzle

Alat:

Cetakan waffle / waffle maker

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan Croissant: Belah croissant menjadi 2. Oles selai pistachio di bagian dalam lalu tumpuk lagi.
2. Selanjutnya, panggang: Panaskan waffle maker dan oles tipis margarin. Panggang croissant selama 4-5 menit sampai garing dan renyah.
3. Kamudian, tata di Piring: Susun croffle di piring keramik lalu siram dengan lelehan coklat.
4. Lalu, tambah Topping: Semprotkan whipped cream di setiap potongan croffle berbentuk mini scoop.
5. Terakhir, finishing: Taruh potongan strawberry di atas whipped cream. Tambahkan drizzle coklat lagi agar makin lumer.
6. Dan,sajikan: Nikmati croffle coklat pistachio selagi hangat.

Tips Sukses Dari Resep Croffle Coklat Pistachio:

1. Biar renyah: Jangan memanggang terlalu lama agar tidak gosong. Cukup sampai warnanya coklat keemasan.
2. Whipped cream kokoh: Kocok whipped cream dengan air es dan mixer kecepatan tinggi.
3. Ide Jualan: Kemas dengan mika dan pita estetik agar terlihat premium.

Penutup

Gampang banget kan? Croffle coklat pistachio ini cocok menemani ngopi sore kamu atau menjadi ide jualan yang lagi hits. Dengan tampilan estetik dan rasa premium, dijamin dagangan kamu laris manis. Selamat mencoba! Jangan lupa tag kalau sudah bikin ya 😍